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Quem Somos

Fundada em 2020 por Alexandre Crul Filho, nossa história é feita de dedicação, amor pela panificação e confeitaria, e um compromisso inabalável com a excelência.

Tudo começou em Ponta Grossa/PR, Paraná, onde Alexandre, ainda jovem, mergulhou no universo da panificação ao lado de seu irmão, um mestre padeiro e confeiteiro. O que era apenas um ofício logo se transformou em uma verdadeira paixão. Com mais de 3 décadas de experiência, Alexandre levou seu talento para Guarapuava/PR, onde ajudou a construir uma das maiores empresas do setor no mundo, dedicando 15 anos ao desenvolvimento de produtos consagrados.

Formado em Química e Gastronomia, e com passagem como professor em instituições de ensino superior, Alexandre combina conhecimento técnico, criatividade e um toque artesanal em tudo o que faz. Quando a pandemia chegou, ele enxergou uma oportunidade: criar a Mastery, uma empresa que une qualidade excepcional a preços competitivos, trazendo soluções práticas para padeiros e confeiteiros que buscam excelência sem complicações.

Serviços

  • Linha de Pães

  • Linha Pães da Roça

  • Linha de Pães Especiais

  • Linha de Pães Italianos
  • Linha de Biscoitos
  • Linha Cereais
  • Bolos e Cakes
  • Variedades
  • Linha de Complementos
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    Na Mastery, cada mistura é produzida com o cuidado de quem entende o valor de um produto bem feito. Nossas bateladas personalizadas garantem um toque artesanal, respeitando os ingredientes e o resultado final que você deseja. O nome Mastery não é por acaso, ele reflete nossa busca pela maestria, pela perfeição em cada detalhe, e pelo compromisso de transformar suas ideias em realidade com projetos personalizados que atendem exatamente o que você precisa.

    Feito com paixão, entregue com Maestria

    missao Quem Somos - Simplix - Modelo 2

    Missão

    Oferecer soluções em panificação e confeitaria que garantam qualidade, praticidade e padronização, promovendo saúde, bem-estar e crescimento sustentável.

    visao-2 Quem Somos - Simplix - Modelo 2

    Visão

    Ser a marca líder e referência nacional em misturas para panificação e confeitaria, reconhecida pela excelência, inovação e pela confiança construída com nossos clientes e parceiros.

    valores Quem Somos - Simplix - Modelo 2

    Valores

    Excelência
    Integridade
    Humildade
    Responsabilidade
    Inovação